Pour 6 personnes

 1 citrouille (et 1 potimarron)

 1/2 bol d'oignons émincés

crème liquide

sel poivre 

Procédés

Evidé la citrouille , couper en petits morceaux.

Mettre dans une casserole avec les oignons

Ajouter de l'eau avec un peu de sel et faire cuire une vingtaine de minutes

Vous pouvez mettre 2 - 3 pommes de terres  pour donner une consistance à la soupe ( et arreter quand les pommes de terres sont cuites)

Mixer la soupe 

Salez et poivrer a votre convenance 

Au moment de servir rajouter la crème liquide

petits plus : au moment de couper la citrouille vous pouver la transformer en lanternne ; dans ce cas couper un petit chapeau au dessus ; Faire 2 yeux et une bouche

Pour évider un maximum la ctirouille l'idéal c'est d'avoir une petite cuillère à faire les mini boulles de melon